Arroz negro
Arroz cremoso teñido de tinta de calamar, con gambas, calamar y un toque de alioli. Intenso, sabroso y adictivo — uno de los que siempre se recuerdan.
Fuengirola · Cocina de autor
Nuestra casa
Ferrum es un restaurante de cocina mediterránea donde todo se hace en casa: arroces en su punto, marisco fresco, carnes a la brasa y croquetas de la abuela. Un comedor cuidado y un trato cercano que hace que viajeros y vecinos repitan.
De la casa
Tres platos que nos definen. El arroz se trabaja al momento con producto fresco, y las medias raciones para compartir son generosas.
Nuestro punto fuerte: arroz en su punto con gambas, mejillones, almejas y calamar, cocinado en paella y rematado con limón. El sabor del Mediterráneo en cada grano.
Arroz meloso · Marisco fresco
Arroz cremoso teñido de tinta de calamar, con gambas, calamar y un toque de alioli. Intenso, sabroso y adictivo — uno de los que siempre se recuerdan.
Solomillo jugoso con su marca de parrilla y el punto que pidas, acompañado de patatas fritas caseras. Carne tierna y sabor de brasa.
Croquetas caseras· Gambas al pil-pil· Tartar de atún· Tabla de ibéricos
El ambiente
Interior contemporáneo de tonos cálidos, barra con copas colgadas y mesas bien puestas. Ambiente sofisticado pero relajado, perfecto para una celebración o una cena tranquila con buena comida y mejor trato.
Opiniones
"Restaurante de cocina mediterránea con un nivel destacable. La paella es uno de los puntos fuertes: arroz en su punto y marisco fresco que te transporta al Mediterráneo."
"La paella negra estaba riquísima y todo lo demás buenísimo. Gracias a la encantadora señora que nos atendió, ¡vengan!"
"Nos ha fascinado tanto por la calidad de la comida como por el trato del personal, todo casero y con una ubicación excelente. Repetiremos."
Reservas
Déjanos tu teléfono y te confirmamos la reserva. Abrimos de miércoles a lunes de 13:30 a 23:00 (comida y cena); los martes cerramos.